ザクザク食感板チョコでマフィン のコメント

k
k
日持ちはどれくらいしますか?保存は冷蔵庫に入れない方がいいですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、常温保存で2~3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。冷蔵保存すると生地がパサついたり、匂いがうつる可能性がございます。直射日光の当たらない涼しい場所での保存がおすすめです。参考となりましたら幸いです。
4週間前
かえで
かえで
アレンジでピュアココアを入れる場合どうすればいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを入れる場合は、薄力粉に大さじ1を加えて混ぜてくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
m_18
m_18
100円均一に売っているようなカップで、そのままレンジに入れてやっても良いのでしょうか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
耐熱性のカップや型でしたら、お持ちのものを使用してお作りいただけますよ。お好みの耐熱性の型で作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
m_18
m_18
これで何人前くらいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
7個分となります。型は6cmココット型を使用しています。参考になさってみてくださいね。
6ヶ月前
うさこ
うさこ
ホワイトチョコでも美味しく出来ますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミルクチョコレートをホワイトチョコレートなど、お好みの風味のチョコレートに代えても美味しくお作りいただけますよ。簡単に食べごたえのあるマフィンが仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
まい
まい
カップにいれてそのまま焼いても大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
耐熱性のカップでしたら、カップに生地を入れてもお作りいただけますよ。お好みの型や耐熱容器でお作りくださいね。
5ヶ月前
やま
やま
半量にココアパウダーを入れてマーブルみたいにできますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
半分の生地にココアパウダーを加えることで、マーブル模様のマフィンをお作りいただけますよ。手順の5で仕上げた生地の半分にココアパウダー 大さじ1を混ぜて、ココア風味の生地をお作りくださいね。型にプレーンとココアの生地を交互に入れたり、竹串で軽くかき混ぜてマーブル模様にアレンジしてみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
5ヶ月前
ミズキ
ミズキ
バニラオイルでも出来ますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスはバニラオイルでも代用可能ですよ。バニラオイルはより香りが濃厚で、加熱後も香りがとばずにしっかりと残るので、お好みで選択して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
ⓐⓜⓘ😁
ⓐⓜⓘ😁
バニラエッセンスは入れなくてもいいですか?
泡立て器じゃなくてもいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは風味付けで入れておりますので、除いてもお作りいただけますよ。また、ハンドミキサーは手動の泡だて器を使ってもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
モモりん
モモりん
ミルクチョコレート無しでもできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミルクチョコレートを省いても、プレーンなマフィンにお作りいただけますよ。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
髙橋
髙橋
生クリームの代わりになにかありますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な味になるため、レシピ通り入れていただいてくことをおすすめします。おいしく作れますように。
8ヶ月前
かなこ
かなこ
どれくらいなら日にち持ちますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2~3日を目安にお召し上がりください。とっても美味しいマフィンとなっておりますので、美味しいうちにお召し上がりください。
8ヶ月前
髙橋
髙橋
バターが80グラムしかない場合はどおすればいいでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バター80gのみを使用する場合は、全ての材料を0.7倍にしてお作りください。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
和久井佑子
和久井佑子
生クリームの代わりに、牛乳では作れませんか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な仕上がりになりますので、入れていただくことをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
杏奈
杏奈
泡立てなかったですが、理由はなんでしょうか。バターは半分でグラニュー糖ではなくきび糖を使えましたが、そのせいでしょうか?あとはバターは泡立てになるために最初は部屋の温度にしたいいですか?最後の質問ですが、沢山のバターを使えたくない場合は減らしても結果に大きな変化はないでしょうか。スイーツに関しては初心者ですので質問は多いですが、よろしくお願いします。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターは常温に戻してから使用してください。冷たいまま混ぜると動画のようにふんわりあわ立ちません。また、お菓子作りにおいて分量はとても大事になるので、バターや砂糖を半分の分量にする際は全ての材料を半分にしてください。こちらのレシピでバターの量を減らすと食感が変わってしまうためおすすめ致しません。クラシルではバターを使用しないマフィンのレシピもございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
9ヶ月前
Nabe
Nabe
バニラエッセンスは、いれなくてもできますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスはなくてもお作りいただけますよ。とても美味しい一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。
9ヶ月前
ユイ
ユイ
ベイキングパウダーは必要ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ベイキングパウダーを抜いてしまうと生地が膨らまなくなってしまい、仕上がりの食感も変わってしまう為お作りは難しいです。とても美味しいのでぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
あんぱんじゅ
あんぱんじゅ
生クリームはなくてもいいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れる事でよりコクがあり濃厚な味に仕上がりますのでいれていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
10ヶ月前
山下舞楓
山下舞楓
バターをマーガリンに変えて作ることはできますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはバターを多量使用したお菓子なので、バターを使用することをおすすめしますレシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
10ヶ月前
i_miko
i_miko
焼く時に必ず皿がないとダメですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は柔らかいタイプのアルミカップを使用しているため、ココットにいれて形を整えています。ココットを使用しない場合は、耐熱性の固めのマフィンカップ等を使用してください。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
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