白菜と鶏むね肉の味噌炒め のコメント

ak226
ak226
豚肉の場合でも下味したほうが良いですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
豚肉の薄切り肉を使用される場合は、下味を付けなくてもお作りいただけます。塊肉など厚めのお肉を使用する場合は下味をつけることで味もなじみやすくなりますので、ぜひお試しくださいね。おいしくできますように。
1週間前
あさみ
あさみ
味噌は出汁入りでもいいですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
出汁入りの味噌を使用してお作りいただけますよ。味が濃くなる可能性があるため、レシピより少なめに加えることをおすすめします。ごはんにもよく合う一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
4週間前
Kumiko Murayama
Kumiko Murayama
鶏肉を500gくらい多めにしたいのですが調味料の量はそのままで大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏肉500gで作る場合は、調味料の分量は2倍にして作ってくださいね。とても美味しい味噌炒めとなりますので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。
8ヶ月前
むくむく
むくむく
想像よりも薄味でした。白菜の水分のせいかな?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
白菜からの水分で味が薄まってしまったと考えられます。白菜を長時間炒めると水っぽくなるので、手早く炒めてくださいね。ぜひまた作ってみてください。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
9ヶ月前
のりたま
のりたま
白菜の代わりに、チンゲン菜で作ってみました。さらに舞茸をプラスしてボリュームアップしてみました。
12ヶ月前
リカちゃん
リカちゃん
生姜切らしてるんですが代用できるものありますか?にんにくならあります!
1年前
kurashiru
kurashiru
生姜がない場合は、抜いていただいて大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
1年前
にいな
にいな
なぜ鶏肉の皮を剥ぐのですか?剥いだ皮はどうしていますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
むね肉の皮は、お好みでそのまま使用していただいても大丈夫ですよ。また、皮は別の料理に使用していただけます。美味しく作れますように。
1年前
り
生姜チューブでも代用できますか?
また代用するならどのくらいの量でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
生姜チューブの場合は、大さじ1弱入れてくださいね。美味しく作れますように。
1年前
ともぴ
ともぴ
舞茸など入れても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
舞茸等のキノコ類を入れてもとても良く合いそうですね。ぜひ試してみてくださいね。
1年前
bass_ayu
bass_ayu
ご飯が進む味付けで家族に好評でした!リピート決定です。
1年前
Hina
Hina
牛肉じゃ、ダメですかね…?
1年前
kurashiru
kurashiru
風味は変わってしまいますが、牛肉でもお作りいただけますよ。火加減や塩加減は様子を見ながら調節してみてくださいね。美味しくできますように。
1年前
あおい
あおい
美味しく出来ました。
1年前
イプちゃん
イプちゃん
鶏モモ肉でも合いますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉でも美味しくお作りいただけますよ、是非作ってみてくださいね。
1年前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり白菜としらすの和風和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background手羽元のみぞれ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundおせちの定番 栗きんとん
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundお好み焼き風卵焼き
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundごはんがすすむ 里芋と豚バラ肉のみそ煮
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉とじゃがいものバタポン炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...