材料(2人前)

  • スナップえんどう80g
  • ちくわ2本
  • わさび大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • ごま油5ml
  • 白ごま適量

作り方

  1. 1.
    ちくわを5mm幅でスライスします
  2. 2.
    えんどうは筋取りをし、熱湯に3分茹でます
  3. 3.
    冷水にさらして一気に締め、斜めに半分に切ります
  4. 4.
    全て和えて、食べるたびに白ごまを振れば完成です