材料(1個)

  • スキレット (鍋)1個
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1.
    スキレット鍋を空のまま強火で熱します。
  2. 2.
    煙が少し出てきたら鍋底から2cm程のサラダ油を加えて、弱火で3分ほど加熱します。
  3. 3.
    サラダ油を一度ボウルに移し、いらなくなったタオルやキッチンペーパーで拭き取ります。
  4. 4.
    同じように1〜3の手順をくり返します。
  5. 5.
    最後にタオルやキッチンペーパーできれいに拭き取り、お手入れ完了です。