材料(2人前)

  • (A)卵2個
  • (A)鶏がらスープの素大さじ1
  • (A)薄力粉60g
  • (A)絹ごし豆腐150g
  • もやし1袋
  • ピザ用チーズ30g
  • キムチ適量
  • サラダ油適量
  • 豚バラ肉 (5枚)100g
  • トッピング
  • お好み焼きソース大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • かつお節適量
  • 青のり適量

作り方

  1. 1.
    (A)を混ぜ合わせて滑らかにします。
  2. 2.
    もやし、キムチは粗みじん切りにして、ピザ用チーズと共に1に加えて混ぜます。
  3. 3.
    サラダ油を薄く引いて2を流し入れ、中火で加熱します。
  4. 4.
    蓋をして裏側に焼き色がついたら、豚肉をのせて裏返します。
  5. 5.
    トッピングをかけて完成です。