材料(2人前)

  • ①絹ごし豆腐200g
  • ①片栗粉大さじ3.5
  • ①きび砂糖小さじ2
  • バナナ (70g)1本
  • トッピング
  • きな粉適量
  • チョコレートソース適量

作り方

  1. 準備.
    バットは水で濡らしておきます。
  2. 1.
    バナナをフォークで潰します。
  3. 2.
    フライパンに①を入れよく混ぜ合わせ、1も加えてさらに混ぜます。
  4. 3.
    2を中火にかけ、生地がもったりするまで加熱します。
  5. 4.
    3をバットに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
  6. 5.
    4を食べやすい一口サイズに切りお皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。