材料(2人前)

  • 厚揚げ200g
  • アボカド1個
  • 納豆1パック
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)すりおろし生姜小さじ1
  • かつお節2g

作り方

  1. 準備.
    アボカドは種と皮を取り除いておきます。
  2. 1.
    アボカドは1.5cm角に切ります。
  3. 2.
    厚揚げは2cm角に切ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、表面がカリッとするまでオーブントースターで5分程焼きます。
  4. 3.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、納豆を入れて味がなじむように和えます。
  5. 4.
    器に盛り付け、かつお節をのせて出来上がりです。