材料(2人前)

  • ミックスビーンズ (水煮缶)50g
  • 玉ねぎ100g
  • 水 (玉ねぎ用)適量
  • パクチー20g
  • (A)スイートチリソース大さじ1
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    玉ねぎを薄切りにし、水を張ったボウルに入れて10分おき、水気をしっかり切ります。
  2. 2.
    パクチーの根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  3. 3.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、ミックスビーンズと1、2を入れて全体に味が馴染むように混ぜます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。