材料(2人前)

  • ホットケーキミックス150g
  • 絹豆腐150g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 粉チーズ15g
  • (A)パプリカ30g
  • (A)しめじ30g
  • (A)長ねぎ20g
  • (A)カボチャ60g
  • 三温糖少々

作り方

  1. 1.
    (A)を火が通りやすいように、細かくカットしておきます。
  2. 2.
    ボールに絹豆腐を入れ、ホットケーキミックスとよく合わせさっくり混ぜます。その後に、マヨネーズ、粉チーズ、三温糖を入れよく混ぜ、カットした(A)を全て入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    生地を型に入れ、180℃のオーブンで20分ほど焼いて完成です。