プチベイクドチーズケーキカップ のよくある質問

ゲスト
ゲスト
18㌢型で焼く場合時間はどれくらい増やした方がいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは18cmのタルト台を使用し、レシピ通りの分量で作ると生地が少なくなりすぎてしまう可能性がございます。また、18cm型を使用した際の生地の分量や加熱時間を正確にお伝えすることが難しいです。レシピ通りに小さいプチタルト台を使用したり、小分けにしてお作りいただけますと幸いです。クラシルではケーキ型を使用したベイクドチーズケーキのレシピも多数ご紹介しておりますので、 https://www.kurashiru.com/search?query=%E3%83%99%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%83%89%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD もあわせてご参考にしてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
ゲスト
ゲスト
生地が余ってしまったのですが、何か使い方はありませんか?
kurashiru
kurashiru
加熱前の生地を保存することは難しいため、タルト台の代わりにオーブン対応の小さなカップケーキ型などに入れて一緒に焼くことをおすすめいたします。
ゲスト
ゲスト
生クリームと間違えて、フレッシュを買ってしまったのですが、代用できますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームはフレッシュで代用ができますよ。脂肪分の高い動物性の生クリームを使用することで、より濃厚でコクのある風味に仕上がります。機会がありましたらぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。
Sorte amor57
Sorte amor57
このプチタルトの直径は何cmのものですか?
オーブントースターでも同じ様にできますか?
kurashiru
kurashiru
プチタルト型は直径5cm、高さ2cm程度のものを使用しております。また、こちらはオーブントースターを使用して仕上げると熱源が近く、中に火が通る前に焦げてしまう可能性がございます。オーブンを使用してお作りいただけますと幸いです。
greenbear
greenbear
サワークリームは入れないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、サワークリームは加えなくてもお作りいただけます。その際はクリームチーズに代えて作ってみてくださいね。
モ
チーズを抹茶に変えるにはどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
抹茶味のチーズケーキにしたい場合は、[手順2]で材料を加える際に小さじ1を目安に抹茶パウダーも加えてお作りくださいね。抹茶の濃さはお好みでご調整ください。お気に入りの仕上がりになりますように。
ひびのすけ
ひびのすけ
オーブンは電子レンジで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
オーブンは電子レンジでは代用が難しいです。オーブンレンジのオーブン機能でしたらお使いいただけますよ。オーブンでじっくりと加熱することでしっとりとおいしいチーズケーキカップに仕上がりますので、オーブンのご用意のある際にお作りくださいね。
はな
はな
サワークリームは、ヨーグルトで代用可能ですか?他にも代用できる物があれば教えて下さい‼
kurashiru
kurashiru
サワークリームはヨーグルトで代用いただけます。その際は水切りヨーグルトを使用することをおすすめいたします。水切りヨーグルトにレモン汁を追加すると、よりサワークリームの風味に近づきますので用意しやすいもので作ってみてくださいね。