材料(2人前)

  • キャベツ200g
  • たらこ30g
  • 大葉3枚
  • ごま油小さじ2

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を切り落としておきます。たらこは薄皮を取り除いておきます。
  2. 1.
    キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。
  3. 2.
    大葉は千切りにします。
  4. 3.
    耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジでしんなりするまで2分加熱します。
  5. 4.
    粗熱を取ったら、2、たらこ、ごま油を入れ全体に味がなじむように和えます。
  6. 5.
    器に盛りつけ出来上がりです。