照りウマ 里芋とスペアリブの煮物 のよくある質問

hiro➰❤
hiro➰❤
ガスコンロで作りたいのですが、ガスコンロでも、できますか??
kurashiru
kurashiru
鍋を使用してガスコンロでお作りいただけますよ。すべての材料を鍋に入れてスペアリブがやわらかくなるまで煮込んでくださいね。煮汁が足りない場合は水やお湯を追加するなど様子を見ながら調整してみてください。おいしくできますように。
ノエル
ノエル
4人分だと単に倍にしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
4人前作る場合は2倍にしてお作りいただけますが、炊飯器の内窯の最大メモリを超えてしまう可能性がありますので、メモリは超えない様ご注意ください。炊飯器に入れた際にお肉に水分が被る程度あればお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
おちびmama
おちびmama
初めまして(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)生姜はチューブの生姜でも大丈夫でしょうか?大丈夫な場合、分量はどのくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
生姜はチューブタイプのものでも代用してお作りいただけますよ。4cmを目安に加えてみてくださいね。レシピ通りスライスした生姜を使用することで、より香り豊かに仕上がりますので、ご用意できる際にはレシピ通り生姜1片をご用意くださいね。美味しく作れますように。
あんもも
あんもも
一緒に大根も入れて作れますか?
kurashiru
kurashiru
大根を入れてもお作りいただけますよ。その際は調味料の量が足りない可能性がございますので、調整して作ってくださいね。内窯の最大量は超えない様ご注意ください。
シィ
シィ
ちょっと辛そうに見えますが辛くないですか?
kurashiru
kurashiru
とても美味しく仕上がっております。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
智暁
智暁
お味噌は赤味噌でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
赤味噌でもお作りいただけますよ、とても簡単に作れますので、是非お試しくださいね。
かず
かず
炊飯器は3合炊でもそのままで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
3合炊きの場合は3合のメモリよりも下でしたらそのままお作りいただけますが、超える場合は、スペアリブか里芋の量を減らして調節して下さいね。おいしく作れますように。
Yumi Itagaki
Yumi Itagaki
里芋は冷凍のもの、スペアリブの代わりに豚バラのブロック肉でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍の里芋を使用する場合は解凍して使ってくださいね。また、冷凍茹で里芋の場合は既に火が通っているので柔らかくなりすぎて、型崩れすることもあるので、加熱時間にはご注意くださいね。
スペアリブは豚バラブロックでも代用していただけますよ。加熱時間、塩加減はお好みで調節してくださいね。
美味しくできますように。