まぜて固めて簡単!一口ショコラのレアチーズ のコメント

まふまふ
まふまふ
砂糖はグラニュー糖で代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。クリームチーズとレモンのさわやかな風味が濃厚なチョコレートとよく合うのでぜひ作ってみてください。素敵に仕上がりますように。
先月
mama Tomo
mama Tomo
ハートの型でもだい丈夫ですか
先月
kurashiru
kurashiru
パウンド型の代わりにハートの形の型を使用してもお作りいただけますよ。お好みの形や大きさでぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
先月
mama Tomo
mama Tomo
ホワイトチョコ使っても大丈夫ですか
先月
kurashiru
kurashiru
板チョコはホワイトチョコレートを使用してもお作りいただけますよ。レシピではミルクチョコレートを使用しましたが、ホワイトチョコレートを使用すると多少甘味の強い仕上がりになる可能性がございます。デコレーションの粉糖は、ココアパウダーや抹茶パウダー、ストロベリーパウダーに代えると綺麗に仕上がりますよ。おいしく作れますように。
先月
レモン
レモン
返信ありがとうございます。型を定規で測ってみたところ15×6.5×6でした。多少誤差がありそうです。だいだいどのくらいの分量を増やせばいいか教えてくれたら嬉しいです。母の誕生日に作る予定です。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご家庭にあるパウンド型とレシピで使用した型の大きさや形には多少差がございますが、レシピ通りの分量でお作りいただけますよ。さわやかなレアチーズとチョコレートの濃厚な風味が相性抜群なスイーツが仕上がります。喜んでいただけますように。
2ヶ月前
レモン
レモン
パウンドケーキの型が17cmしかもっていません。それでも作れますか?分量など変わりますか?教えてください!
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
17cmのパウンド型でもお作りいただけますよ。仕上がりの厚みが薄くなる可能性があるため、材料の分量は増やしていただくことをおすすめいたします。パウンド型はさまざまな横幅で販売されており、ご家庭にある型の具体的なサイズが分かりかねるため、正確な分量につきましてはお伝えできかねます。型の底面の大きさを比べて、分量を調整してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
ちひろ
ちひろ
小さじ1のお湯でふやかしたゼラチンってどういうことですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉ゼラチン(小さじ1/2)を小さじ1のお湯でふやかしてくださいね。クリームチーズとレモンの爽やかさがとても美味しいスイーツですので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
6ヶ月前
A.S
A.S
あと、ビスケットをクラッカー(RITZ)にしても問題ありませんか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クラッカーにしていただいて大丈夫ですよ。ご用意できるもので作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
6ヶ月前
A.S
A.S
チョコは板チョコじゃないとだめですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートは板チョコでなくてもお作りいただけますよ。使用した板チョコは1枚50gを使っていますので、50gのチョコレートをご用意して作ってくださいね。
6ヶ月前
りん
りん
レモン汁の代用でゼラチンはどのくらい増やせばいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レモン汁を入れない場合はゼラチンを増やしてお作りいただけますが、レモン汁を除いて試作を行っていないため正確な分量をお答えすることが出来かねます。美味しくお作りいただくためにも、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
まなひなママ
まなひなママ
皆さんの仰るように、コーティング用のチョコレートが少し足りない感じはありましたが、お味も見た目もすごくよかったです♪
チーズケーキ好きなので素敵なレシピを教えていただけて感謝です!
7ヶ月前
のんちゃん♪
のんちゃん♪
ふやかしたゼラチンがクリームチーズと上手く混ざらず分離しています。どうすればいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
ゼラチンとクリームチーズはしっかりと混ぜていただくことがポイントとなります。また、ゼラチンは熱湯でふやかすと凝固力が落ちてしまうことがありますので60度程度のお湯でふやかしてくださいね。ぜひまた作っていただけますと幸いです。美味しく仕上がりますように。
5ヶ月前
ターピョン
ターピョン
美味しいそうだね
7ヶ月前
ターピョン
ターピョン
やさしいからいいですねん
7ヶ月前
ターピョン
ターピョン
美味しいそう
7ヶ月前
みぃ
みぃ
チョコレートを上手く塗るコツはなんでしょうか???
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートでデコレーションする際は、チョコレートを湯煎にしっかりとかけ滑らかな状態にしてから、少し多めのチョコレートをかけ流すと綺麗に仕上がりますよ。網やケーキクーラーを使用すると、余分なチョコレートが落ち滑らかな表面に仕上がります。ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
アルムのもみの木
アルムのもみの木
とても簡単そうですね!バレンタインに、作って見ます!
8ヶ月前
ののか
ののか
スライスチーズで代用できますか??
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはスライスチーズでの試作をしていないため正確なことはお答えできかねます。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
ももす
ももす
ゼラチンはあった方がいいですか?なくても大丈夫ですか??
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンを入れることで、しっかりした形になるため入れていただくことをおすすめします。入れない場合は、チョコレートのコーティングが難しくなります。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
あ
一口レアチーズみたいにしようかと思うのですが、チョコでコーティングしないままでもらおいしいでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コーティングしない状態のままでも美味しく召し上がれますよ。チョコレートでコーティングすることで、クリームチーズとレモンの爽やかさと、チョコの甘さがとっても合うスイーツとなりますので、よろしければレシピ通りにも作ってみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
misa
misa
型がなかったらやっぱりできませんよね?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型があると綺麗な形になるのでおすすめですが、無くても四角く成形するとお作りいただけますよ。また、パウンドケーキ型は100円ショップなどでも売っているので、1個あると便利ですよ。ぜひ探してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前

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