材料(1枚分)

  • 豚ロース (厚切り)適量

作り方

  1. 1.
    肉が横長になるように、豚ロースをまな板に置きます。
  2. 2.
    包丁 包丁の背を使って、肉の端からまんべんなくたたきます。
  3. 3.
    麺棒 麺棒を使って、肉の端からまんべんなくたたきます。
  4. 4.
    肉たたき 肉たたきを使って、肉の端からまんべんなくたたきます。