簡単おつまみ ミックスメープルナッツ のよくある質問

ぱくぱく♡
ぱくぱく♡
ナッツが白っぽくならないのですが、
何かアドバイスはありますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ナッツが白くならないのは、加熱不足により砂糖の水分が飛んでいない可能性がございます。砂糖を絡めてすぐは透明色ですが、加熱しながらしっかりと水分を飛ばすことで、ナッツの周りについた砂糖が結晶化され白くなっていきますよ。次回お作りいただく際の参考になれば幸いです。大成功となりますように。
む
はちみつでもいけますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味は変わりますが、メープルシロップの代わりにはちみつを使用しても美味しくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択してくださいね。お気に入りの一品となりますように。