材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • ハム2枚
  • スライスチーズ (溶けるタイプ)1枚
  • (A)マヨネーズ小さじ1
  • (A)マスタード小さじ1
  • (A)塩少々
  • (A)黒こしょう少々
  • 卵液
  • 1個
  • 牛乳50ml
  • 有塩バター10g
  • メープルシロップ (仕上げ用)大さじ1
  • ベビーリーフ (盛り付け用)適量

作り方

  1. 1.
    食パン1枚にハム、スライスチーズをのせ、(A)を順に塗り、残りの食パンで挟みます。
  2. 2.
    大きめの容器に卵を割り、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1を入れて両面5分ずつ浸けます。
  4. 4.
    中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れ、両面にこんがり焼き色が付くまで焼きます。
  5. 5.
    お好みの大きさに切り、ベビーリーフをのせた皿に盛り付けて完成です。メープルシロップをかけてお召し上がりください。