お酒がすすむ!ピリ辛よだれ鶏風 のコメント

もちっこ
もちっこ
鶏肉は、5分茹でた後、30分そのお湯に入れたまま放置ですか?それともお湯を捨てて、蓋をして放置ですか?教えてください。
先月
kurashiru
kurashiru
鶏肉を5分茹でた後は、お湯に入れたまま30分置いてくださいね。その際は、蓋はしなくて大丈夫ですよ。とても簡単に仕上がる一品ですので、ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
先月
メゾンドール
メゾンドール
主人にまた鶏胸肉?って、言われましたが、ピリ辛に感動しつつ後を引くようで綺麗にタレまで食べてました。
簡単でタレさえ混ぜるだけで、超簡単またひと月1回ペースで作りたいです😆
2ヶ月前
む
ナッツ類が苦手なのですが…他になにかありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ナッツの代わりにガーリックチップを使用したり、長ねぎ、ミョウガ、きゅうりなどをみじん切りして加えていただくのもおすすめです。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
ぽんた
ぽんた
甜麺醤は絶対必要ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甜麺醤はこちらのレシピの味の決め手となっておりますので、省かずにお作りくださいね。簡単に風味豊かな一品がお作りいただけますので、レシピ通りの材料を揃えてぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
はる
はる
ピーナッツがなく、マカデミアナッツは、大丈夫かな?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、お好みでピーナツをマカデミアナッツに代えてもお作りいただけますよ。お好みに合わせてご用意くださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
なゆまま
なゆまま
家族が多いので鶏むね肉4枚、約1キロ作るのですが、茹で時間は少し長くした方がいいでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉の茹で時間は延ばさずにお作りいただけますが、鍋の大きさにあわせて鶏むね肉や長ネギを詰め込み過ぎないようにしてくださいね。必要に応じて分けてゆでていただくことをおすすめ致します。たっぷりのお湯で茹で、余熱でじっくり加熱することで柔らかい食感に仕上がりますよ。美味しく作れますように。
8ヶ月前
YK
YK
もも肉でも同じ容量でできますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もも肉でも同じようにお作りいただけますが、皮は取り除くことをおすすめします。おいしく作れますように。
9ヶ月前
チビタロウ
チビタロウ
美味しく出来ました!
タレがあまりにも美味しいので
〆に中華麺を絡めて食べました!
9ヶ月前
小麦のあさこ
小麦のあさこ
家族絶賛でした!
また、作ってー‼と言われた、久々のヒットでした。
ラー油が少ししかなかったので、唐辛子の輪切りを混ぜました。
鶏むね肉も、5人で650グラムくらいだったので、次回は1キロくらい作っちゃいます。
1年前
m
m
すっごく美味しそうで作りたいのですがどうしてもハチミツが食べれないので他のもので代用する場合何をどのくらい使えばいいですか??
1年前
kurashiru
kurashiru
お砂糖でも代用できますので、ぜひ作ってみてくださいね。
1年前
るぅ
るぅ
夕飯のおかずに作りました。
幼児が居るので、ラー油と豆板醤は抜きましたがとても美味しく子供にも好評でした♪
鶏肉と一緒にキャベツも茹でて付け合わせにしましたがこれも合いました(*^^*)
茹で汁もスープにして全て美味しく頂きました(pq*´꒳`*)*。
1年前

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