簡単びっくり!ボタンクッキー のコメント

植田彩花
植田彩花
予熱何秒ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
オーブンに予熱機能がある場合はオーブンの時間に従い、ない場合は何も入れない状態で180℃で10分程度加熱してから焼き始めてくださいね。おいしく仕上がりますように。
2週間前
mu zic
mu zic
薄力粉をホットケーキミックスに
変えても上手く作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
薄力粉はホットケーキミックスでの代用はおすすめいたしかねます。ホットケーキミックスには薄力粉の他にベーキングパウダーや砂糖などが含まれているため、代用しますと仕上がりの風味や食感が変わってしまいます。材料を揃えてレシピ通りに作ってみてくださいね。クラシルではホットケーキミックスを使用したクッキーのレシピもご紹介しておりますのでぜひご覧になってください。
先月
K
K
どんな味ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターの香りがとても感じる、やさしい素朴な味となっております。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
赤塚南姫幸
赤塚南姫幸
薄力粉はふるいにかけなきゃダメですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ふるいにかけることで、ダマを除き、食感よく仕上がりますので、薄力粉はふるいにかけて作ってくださいね。とっても美味しく仕上がりますので、ぜひお試しください。美味しくできますように。
5ヶ月前
山口栞
山口栞
薄力粉で作るときに失敗しないコツとかありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作るポイントはいくつかございます。バターを室温に戻しておく、粉は必ずふるう、練りすぎないように注意する(練りすぎると食感が固くなってしまう原因となります)、しっかり冷蔵庫で30分冷やす。しっかりとポイントを抑えて作っていただければ美味しいクッキーで出来上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
はる
はる
どのくらい日持ちしますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粗熱をとってから食品用乾燥剤と一緒に密閉容器に入れて常温保管で2~3日を目安にしてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食品用乾燥剤は、製菓材料店でお取り扱いがありますが、最近では100円ショップでも取り扱っている店舗もあるようです。ぜひ探してみてくださいね。
6ヶ月前
池田紗憂奈
池田紗憂奈
アーモンドプードルを入れても大丈夫でしょうか?入れる場所、どれくらいの分量なのでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを入れてもお作りいただけますが、こちらのレシピでは試作を行っていませんので、どのくらいの分量を入れたら適量かをおこたえできかねます。クラシルアプリでは、アーモンドプードル入りのクッキーもご紹介していますので、ぜひご参考になさってくださいね。お気に入りの一品が見つかりますように。
5ヶ月前
もえか
もえか
全卵ではダメですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
全卵を使用すると水分量が変わってしまうためおすすめ致しません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
か
バターをマーガリンに変えて作ってもできますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は少し変わりますが、マーガリンでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
みのり
みのり
生地を半分にしたいんですが、卵黄は絶対に入れないとダメですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵黄は省いてしまうと、食感や仕上がり具合が変わってしまいますので入れてお作りくださいね。
8ヶ月前
RIKO
RIKO
薄力粉が不足していたので、強力粉で作りたいのですが、どうすれば良いでしょうか。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
強力粉では食感が変わってしまうためおすすめ致しません。出来上がりの数は変わりますが、薄力粉の分量によって他の材料を減らして作ることをおすすめします。美味しく作れますように。
9ヶ月前
みのり
みのり
寝かす時間は絶対30分ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫内の温度によっても異なりますが、生地を落ち着かせるために約30分以上を目安に休ませてくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
まねきネコ
まねきネコ
生地を棒状にして、包丁で適度な厚みで切るような方法でもできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ、お好みの形で作ってみてくださいね。
1年前
まねきネコ
まねきネコ
ご回答、ありがとうございます。
子供とぜひ一緒に作りたいと思います。
1年前
SAKI.
SAKI.
真ん中に穴を開けなくてもできますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
穴を開けずに型抜きクッキーとしてもお作りする事ができますので、ぜひいろいろアレンジして試してみてくださいね
1年前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
絶対二センチ幅じゃなくないですか??あと、2種類50個?それとも一種類50個?
1年前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。
生地は2mm幅程度の厚さに伸ばしています。手順は訂正をさせていただきます。
枚数についてですが、使用する型の大きさによって誤差はありますが、
2種類の合計で50枚程度作る事が出来ますよ。
1年前
みう
みう
オーブンで焼くのをフライパンで焼いても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
トースターやフライパンで焼く方法もございますが、こちらのレシピではオーブンを使用して作っていますので、
焼き時間や焼き方等お答えする事ができません。
1年前
k
k
砂糖はザラメでも作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ざらめだと甘さが均等に行き渡らないため、レシピ通りに作ってもらうことをおすすめします。
ぜひ作ってみてくださいね。
1年前
ゆず氏
ゆず氏
バターの代わりにサラダ油などを使う場合、どのぐらいの量がベストですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんがバターの変わりにサラダ油を使用した試作を行っていない為、確実な分量をお伝えできません。
レシピ通りに作っていただくことをオススメしております。
1年前
猪又莉那
猪又莉那
バターや砂糖は半分くらい減量しても出来上がりに問題はありませんか?ちょっと糖分とか多いなーって…
1年前
kurashiru
kurashiru
バターを減らしてしまうと、焼き上がりの状態や風味が変わってしまいますので、あまりオススメはできません。
ぜひレシピ通りも作ってみて下さいね
1年前
セカオワ
セカオワ
薄力粉を入れて混ぜる時ポロポロになって固まりません。牛乳を少し入れでも多少固まりますがすぐ崩れてしまいます。どうすればいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
室温が低いと生地も冷たくなり、バターが固まってしまうのでポロポロになりやすいです。
材料を混ぜ合わせる際も、冷蔵庫から出したての卵を使用してしまうと温度が下がりすぎてしまう為
混ぜにくくなってしまいますのでご注意下さい。
ぜひまた作ってみて下さいね
1年前
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