材料(2人前)

  • オレンジ1個
  • グレープフルーツ1個
  • (A)黒糖大さじ2
  • (A)カルダモンパウダー小さじ2
  • ミント (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを200℃に予熱しておきます。オレンジとグレープフルーツはしっかり洗います。
  2. 1.
    (A)を混ぜ合わせます。
  3. 2.
    オレンジとグレープフルーツは半分に切ります。転がらないように端の部分も平らにカットし、表面の水気をキッチンペーパーなどで軽くふき取ります。
  4. 3.
    天板にクッキングシートをしき、2を並べ、1をのせます。
  5. 4.
    200℃に予熱したオーブンで5分から10分程焼きます。表面の1が溶けたら、器に盛りつけてミントを添えて完成です。