料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ひな祭りにぴったり!三色蒸しパン

「ひな祭りにぴったり!三色蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

菱餅みたいでとってもかわいい!ひなまつりにぴったりの春らしい、3色仕立ての蒸しパンです。ベースはホットケーキミックスなので、混ぜるだけでとっても簡単です。いつもの蒸しパンがグッと華やかになりますよ。ぜひお試しくださいね!
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調理時間 50分

材料・作り方

【材料】
ホットケーキミックス 100g
卵白 1個分
牛乳 60cc
砂糖 大さじ1
サラダ油 小さじ1
抹茶 小さじ1/3
食紅 少々
牛乳(溶かし用)小さじ2

【手順】
1.卵白を泡立てて、牛乳、砂糖、サラダ油を加えます
2.ホットケーキミックスを加えて生地を3等分にします
3.牛乳小さじ1杯を抹茶を加えて、生地を混ぜます
4.牛乳小さじ1杯を食紅を加えて、生地を混ぜます
5.天板に水にを張って180℃で予熱します
6.抹茶色の生地を入れて表面が乾くまで約8分ほど加熱します
7.白色の生地もも同様です
8.ピンクの生地を入れたら10分ほど加熱します
9.完成です
10.お好みで砂糖の量を変えてください

料理のコツ・ポイント

一気に3色の生地を重ねてしまうと、生地が混ざり合いきれいな層に仕上がりにくくなります。一層ずつ軽く蒸しあげて、表面が乾いたら次の層を重ねて蒸しましょう。大きな型に一気に流し入れて作ることも可能ですが、その際は蒸し時間を1分ほど延ばし、竹串を刺して様子を見ながら蒸しましょう。

たべれぽ

たべれぽ
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tomopuru
2017年03月02日

ひし形に切ってみました。3層のバランスが悪いけど( ̄▽ ̄;)💦

コメント

白山 桜💕
白山 桜💕
このBGM何ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ありませんが、こちらのBGMにつきましては、編集時にランダムに選択を行っており曲名をお伝えすることができません。
2ヶ月前

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