ヘルシオで一度に調理！ 時短ジューシー酢豚　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎを12等分のくし切り、(A)をすべて一口大に切り、豚肉を16等分に切ります。
2. 2. ビニール袋に豚肉としょうゆ、みりんを入れよくもみこみます。
3. 3. 別のビニール袋に汁気を切った豚肉を入れかえ、片栗粉を入れたら空気が入るように袋を閉じ、まんべんなく片栗粉をまぶしてから、余分な粉を払います。
4. 4. 角皿の中央に油を塗った調理網1枚をのせ、3の肉を並べます。
5. 5. 底の平らな耐熱容器に(B)を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
6. 6. 5に(A)を入れ、もう1枚の角皿の右側にのせます。左側にアルミホイルを敷き、玉ねぎを並べます。
7. 7. ヘルシオの上段に4、下段に6を入れます。
8. 8. ⽔タンクに水位1以上まで水を⼊れてセットします。
9. 9. 「酢豚」の「3～4⼈分」 を選択し、スタートボタンを押します。
10. 10. 加熱後、耐熱容器の野菜をよく混ぜ合わせとろみをつけ、肉と玉ねぎを加えてあえ、完成です。