ころころかわいい じゃがいもボール レシピ・作り方

「ころころかわいい じゃがいもボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ころころっとした見た目が可愛らしい!簡単じゃがいもボールです。 ほくほくのじゃがいもに粉チーズを加えて、外はカリッと中はモチモチに仕上げました。 揚げる前の状態で冷凍保存もできるので、作り置きにも使えますよ!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(4人前)

  • じゃがいも4個
  • ①粉チーズ大さじ2
  • ①片栗粉大さじ2
  • ①バター20g
  • ①塩こしょう適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    耐熱容器に皮を剥いたじゃがいもを入れてラップし、600Wのレンジで5分〜6分加熱します。 加熱したらマッシャーで潰します。
  2. 2.
    1に①を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    混ぜ合わせたらスプーンなどですくい、適当な大きさに丸めます。
  4. 4.
    フライパンに2、3cm程度の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。 熱したら3を入れて表面がカリッとするまで揚げます。
  5. 5.
    揚がったら油を切り、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ジャガイモを電子レンジにかける際、芯まで火が通っているかどうか、様子をみながら加熱してみてくださいね。
手順4で丸めたじゃがいもを揚げ焼きするとき、じゃがいも同士がくっついてしまわないように菜箸などでつつきながら揚げ焼きしてください。
また、じゃがいもの表面をころころさせながらあげるときれいに揚がります。

たべれぽ

たべれぽ
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アレン
2018年05月21日

外はカリッと中はモチモチで、美味しくできました❗簡単なのもいいですね❗

たべれぽ
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peta
2018年05月14日

少し焦げちゃいましたけどそれもまた香ばしくてとても美味しくてお腹いっぱいなのに手が止まらなくて、、❤
簡単に作れるのでまた作ります^^*
すごく美味しいのでほんとにオススメです🎶

たべれぽ
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u
2018年04月27日

ピザ用チーズで作りました
油を少なめにするために気持ち平らに…(^^)

たべれぽ
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紅蓮*.·☆
2018年04月23日

1人でも簡単に作れるので皆さんもやって下さい!
見た目は、少々失敗しましたが···また、次も作ってみたいですね( *˙︶˙*)و

たべれぽ
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ケイン
2018年04月20日

粉チーズきらしてたので、中に小さくちぎったスライスチーズ入れました!美味しいです!

たべれぽ
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たい
2018年04月17日

さつまいもとじゃがいものふた通り作ってみました。見た目は失敗ですが(o_o)外はカリッと中はもちっとで、とても美味しかったです♡

たべれぽ
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ぽち子
2018年04月10日

自家製乾燥バジルも混ぜてみました。外はカリッと中はもっちりで美味しかったです!

たべれぽ
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ななみん🐰
2018年04月08日

かわいい😍😍

たべれぽ
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tubasa
2018年03月08日

とろけるチーズを刻んで、高温で揚げたら上手くいきました!
美味しかったです★*゚

コメント

Jessica Hartigan
Jessica Hartigan
片栗粉を代用できるものってありますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
片栗粉は他の材料での代用が難しいです。片栗粉を使用することでもちもちとした美味しいじゃがいもボールに仕上がります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますのでぜひ材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
1週間前
こいまま
こいまま
凄く綺麗に出来ました。とてももちもちして美味しかったです。何もつけなくても頂けました
先日
かりん
かりん
簡単に美味しくできました!数量ずつ揚げたから崩れることなくカリっとしました(*^^*)
2週間前
☆mari☆
☆mari☆
あとオーブントースターだと何分くらいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
トースターの場合の加熱時間は丸める大きさにもより異なりますが、焦げ目がつく程度の7分~10分くらいを目安にしてみてくださいね。アルミホイルを敷いたバターを塗って並べていただくと外しやすいですよ。綺麗に作れますように。
3週間前
☆mari☆
☆mari☆
1人前にしたいんですけど量はどれくらいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
1人前お作りになる場合は、全ての材料をレシピの1/4の分量を目安にご用意くださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
3週間前
penguin
penguin
じゃがいも2つで作る時は、材料もそのまま半分の量で大丈夫でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
じゃがいもの分量を半分にされる場合は、その他の材料もレシピの半分の分量でご用意くださいね。美味しく作れますように。
先月
CHERRY BLOSSOM
CHERRY BLOSSOM
ちょっと固めるように丸めれば崩れないと思うんですけども…簡単に美味しくできましたぺろっと食べてしまったので写真の撮り忘れ……リピート決定
2ヶ月前
🌻miu 🌻
🌻miu 🌻
最初のケチャップとか乗っけてたスプーンみたいなやつ、どこで売ってるんですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ございませんが、特定のメーカーについてはお答えできかねます。可愛らしいお洒落な食器も多数販売されておりますので、ぜひお好みのものを見つけて使用してくださいね。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
先月
みき
みき
昨日タネを作って冷凍したんですが、焼くときは解凍してから焼きますか?そのまま焼いていいんですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
解凍せずそのままで大丈夫ですよ。じゃがいもをころころ転がしながら中心に火が通るまで、揚げ焼きにしてくださいね。
2ヶ月前

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