濃厚!いちごたっぷりババロア のよくある質問

kazuhon
kazuhon
出来上がったら、透明な層と黄色い層と分離して固まってしまいました。どうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
鍋で加熱している際の火力が強すぎると分離してしまいます。
その際は必ず弱火で温めてください。
ぜひ試してみてくださいね。
Kumiko Murayama
Kumiko Murayama
型の大きさを教えていただけますか?
kurashiru
kurashiru
5cmの型を使用しております。
ぜひ作ってみて下さいね
Kumiko Murayama
Kumiko Murayama
ありがとうございます(*^^*)持っている型が大きかったので倍量で作りました♪明日固まったらアップします♡
は る
は る
型に何も塗らなくてもくっ付かずに出てきますか⁇
kurashiru
kurashiru
出てきますが、出にくい場合は、型を少し温めると出やすくなります。
もえ
もえ
このような型が無い場合、どんなもので代用できますか?
kurashiru
kurashiru
お手元にあるお好みの型で大丈夫ですよ、作ってみて下さいね。
kourico
kourico
型はどこで売ってますか?
kurashiru
kurashiru
製菓材料店などでご購入いただけます。
ぜひ試してみて下さいね!