材料(2人前)

  • ミックスビーンズ (水煮)100g
  • 片栗粉大さじ2
  • 甘辛ダレ
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1/2
  • サラダ油大さじ3

作り方

  1. 準備.
    ミックスビーンズは水気を切っておきます。
  2. 1.
    ボウルに甘辛ダレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2.
    ジッパー付き保存袋にミックスビーンズ、片栗粉を入れ、袋を大きくふり、全体に片栗粉をつけます。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、衣がカリっとなるまで揚げ焼きにします。
  5. 4.
    キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、1を回し入れ、中火で全体に味がなじむまで混ぜ絡め、火から下ろします。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。