お手軽 白菜のクリームスープ のよくある質問

ゲスト
白菜の代わりにキャベツでも大丈夫ですか?

kurashiru
白菜の代わりにキャベツを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。

*clover*
最初のベーコンを炒めるときは、油等なしで炒めるのでしょうか?また、バターやオリーブ油を使うとしたら何が合いますか?

kurashiru
ベーコンから脂がでてくるためサラダ油などは加えずに炒めております。使用する場合、バターとオリーブオイルどちらでもおいしくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。

ソリッドソルト
野菜を少し炒めてから水を入れて煮込みますが、いきなり水に入れて煮込む時と違って、どのような効果が有るのでしょうか?

kurashiru
野菜を炒めることで、野菜から旨みや甘味がでます。おいしくお作りいただくポイントとなっておりますのでぜひお試しくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。

☆4姉妹mama☆
牛乳と生クリームを半々で入れても大丈夫ですか?

kurashiru
牛乳のみだとあっさりとした味に、生クリームを入れると濃厚さが足されます。どちらもおいしいので選択して作ってみてくださいね。

Hiromi Ohishi
牛乳の代わりに豆乳でも大丈夫ですか?

kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

弥永千優
コンソメがない場合の代用は何がいいですか?😰

kurashiru
コンソメ顆粒は味付けのために使用しています。お好みではぶいていただいても大丈夫ですが、肉や香味野菜のコクと塩分が一度に加えられるので、簡単に味が整いますよ。また、キューブ状の固形タイプでも作れますので、その場合は1/2を使ってくださいね。美味しくできますように。

みく
牛乳の代わりにスキムミルクを代用しても大丈夫ですか?

kurashiru
申し訳ございませんが、スキムミルクでの試作をしていないため正確な分量等はお答えできかねます。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

ぷりんぱんだあめ
キューブのコンソメの場合は何個になりますか?

kurashiru
キューブタイプの場合1/2個を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。