たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの甘辛炒め のよくある質問

ひまわり
ひまわり
鷹の爪無くても良いですか?
kurashiru
kurashiru
辛味はなくなりますが、鷹の爪輪切りは省いてもお作りいただけますよ。お好みの風味に仕上げてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
たら
たら
たべれぽさせて頂きました!とても味付け美味しかったです!白滝は茹でて空炒りしました。味がしみました。ヘタも種もワタも全部入れても違和感ないです^_^
あやはる
あやはる
普通のこんにゃくでも大丈夫でしょうか...?
kurashiru
kurashiru
普通のこんにゃくを使用してもお作りいただけますが、味が染み込みにくいため、細めにカットしてから使用するか、別調理で下味を付けてからお作りいただくことをおすすめいたします。しらたきを使用することで、味の染み込みも早く、他の食材とも味が絡みやすくてとてもおいしく仕上がりますよ。ご用意できる際は、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしくできますように。
モンロー
モンロー
ピーマンの代用食材はありますか?
kurashiru
kurashiru
ピーマンの代わりに、インゲンやアスパラガス、ごぼうなどのお好みの野菜を使用してもお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料を加えて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
miyuco
miyuco
写真を撮り忘れたので、こちらに。
舞茸をプラスして、しょうゆとお酒を少し多めに入れて作りました。
ピリ辛で、思った以上に美味しかったです!リピします😃
グルミン
グルミン
しらたきの代用として、春雨は使えますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
しらたきの代わりに春雨を使用してお作りいただけますよ。春雨はパッケージの表記に従い、熱湯や水で戻してから使用してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
みゆゆ
みゆゆ
しらたきの空炒りは、色んな麺類に使えますね。ナポリタンを作ったら、美味しくできました。
 ( ̄- ̄)ゞ
( ̄- ̄)ゞ
美味しくて、はまってます。
NOS
NOS
味が薄い時の調味料の調整は醤油を多くすれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。味が薄い場合はしょうゆ、みりん、砂糖の分量をお好みで増やしてくださいね。甘辛い風味でごはんにもよく合う一品となっております。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
深谷真那
深谷真那
鷹の爪の代用品はありますか?
kurashiru
kurashiru
鷹の爪は粉唐辛子などで代用いただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。ご飯とも良く合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
みきてぃ~
みきてぃ~
こんにちは。ごま油が苦手な場合は何か他のもので代用出来ますでしょうか?どうぞ宜しくお願い申し上げます。
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ごま油の代わりにサラダ油などを使用しても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ワン助
ワン助
ピーマン嫌いな子供が、バクバク食べてくれました!これから、頻繁に作らせていただきまーす。
食いしん坊
食いしん坊
ひき肉ではなく、バラ肉を細切りして作りました。食べやすく美味しかったです。ピーマンが甘く感じてお弁当にもぴったり!
たまパン
たまパン
豚挽き肉の代わりに鳥挽き肉で作りました。美味しく出来ました。
なつみ
なつみ
しらたきのアク抜きとは、1回茹でるのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
アク抜きの処理がされていないものを使用する際や臭みがきになる場合は2分ほど茹でてアク抜きを行ってください。とても美味しい一品になっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
なお
なお
ピーマン嫌いの息子が完食してくれた、貴重なレパートリーになりました。ありがとうございます!
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
作り置き出来ますか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で保管していただき2~3日で食べきっていただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
たけきよ
たけきよ
美味しかったです!
高山 杏
高山 杏
ちゃちゃちゃと10分もしないで作れました。美味しかった!
ゆみ
ゆみ
我が家の常備菜として!豚ひきの代わりにツナ缶いれてます(^^)
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