HMとヨーグルトで生地作り!リングピザ のコメント

goomama
goomama
ありがとうございました。小麦粉は常備しているのですが、HMは常備していないもので💦是非作って、つくれぽ送れたらと思います。
4週間前
goomama
goomama
ホットケーキミックスではなく、小麦粉で代用する場合、ベーキングパウダーなどそれぞれ分量はどうしたらよいですか。
先月
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス200gを薄力粉で代用する場合、「薄力粉 160g , 砂糖 40g , ベーキングパウダー小さじ2 (8g) 」で代用することが可能です。ホットケーキミックスを使用することでより簡単にお作りいただけます。ご用意できる際はぜひレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4週間前
佐藤紫桜
佐藤紫桜
ケーキようなホットケーキミックスでもいけますか…?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただけます。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
6ヶ月前
佐藤紫桜
佐藤紫桜
ありがとうございます
6ヶ月前
ジャス
ジャス
分量通りにしたつもりでしたが、生地がベタつきすぎて広げることができませんでした。原因は何でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分量が多かった、打ち粉が足りなかった等の可能性があります。
お使いのホットケーキミックスによって記載の分量に多少違いがありますので、ベタベタしてしまった場合は、ミックス粉を加えたり打ち粉で調整したりしてください。
ぜひもう一度作ってみてくださいね。
7ヶ月前
KYOKO
KYOKO
ジャスさんのコメントがありましたので、ヨーグルトを50mlにしました。若干硬かったので小さじ一杯追加したらベタベタになってしまい、粉を小さじで追加しました。かなり微妙な分量で左右される感じなのでヨーグルト少なめで調節していけばいいと思います。味ですが、生地が甘めなのでトマトケチャップの他、マヨネーズ、塩胡椒、ツナを追加、ウインナーも8個いれました。オリーブオイルが多めにして焼きました。とても美味しいし、とりわけやすいので食べやすかったです
7ヶ月前
ウサギ
ウサギ
プレーンヨーグルトはなくても大丈夫でしょうか⁉☺
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地の食感や風味が変わってしまうため、レシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
くいしんぼう
くいしんぼう
オーブントースターだと 形をかえても 無理でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターですと温度調節が出来ず焦げやすくなってしまう為オーブンを使っていただくことをおすすめしております。
クラシルにはオーブンを使用しないレシピも数多くご紹介しております。
よろしければそちらもご参照くださいね。
7ヶ月前
ゆり
ゆり
HMの甘さは気になりますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには砂糖が含まれている為、生地に多少甘さはありますが、その甘みとケチャップやチーズの塩気がとてもよく合いますよ。美味しいのでぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
7ヶ月前
大柿 みどり
大柿 みどり
うわー♥めっちゃ美味しそう!!
絶対作ります!
7ヶ月前
Shiho
Shiho
子供と作りました。生地がモチモチで美味しかったです。
8ヶ月前
ゆっちゃん
ゆっちゃん
クリスマスに作るといいですね。
作ってみます。かわいいピザですね。
9ヶ月前

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