材料(2人前)

  • 生地
  • ホットケーキミックス150g
  • 牛乳100ml
  • 1個
  • 魚肉ソーセージ1本
  • サラダ油大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 準備.
    たこ焼き器を温め、キッチンペーパーにサラダ油を含ませ、穴に薄く塗っておきます。
  2. 1.
    魚肉ソーセージは1cm幅に切ります。
  3. 2.
    ボウルに生地の材料を入れ、なめらかになるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  4. 3.
    たこ焼き器に2を6分目まで流し込み、半分に1をのせ、2分ほど焼きます。
  5. 4.
    表面にふつふつと気泡が出てきたら、魚肉ソーセージが入っていない生地を重ねて1分ほど加熱し、裏返してさらに1分ほど加熱し、中まで火が通ったら取り出します。
  6. 5.
    器に盛り付け、ケチャップとパセリを添えて完成です。