材料(15個分)

  • (A)牛乳100ml
  • (A)砂糖大さじ3
  • (B)卵黄2個
  • (B)生クリーム80ml
  • バニラエッセンス3滴
  • 市販のプチタルト台15個
  • トッピング
  • チョコペン (ピンク)適量
  • ホイップクリーム適量
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを210℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    鍋に(A)を入れ、少し煮詰めます。
  3. 2.
    ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせ、1を少しずつ入れ、バニラエッセンスも加えてさらによく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    プチタルト生地に2をこしながら入れます。
  5. 4.
    210℃のオーブンで18分ほど焼きます。
  6. 5.
    4の粗熱をとり、チョコペン、ホイップクリーム、ミントをトッピングして完成です。