材料(1人前)

  • キャベツ1/8個
  • 小さじ1/5
  • こしょう少々
  • 薄力粉大さじ3
  • サラダ油大さじ1
  • 具材
  • トマト1/4個
  • ハム1枚
  • ケチャップ大さじ1
  • スライスチーズ20g
  • ドライタイム小さじ1/2
  • パセリ (生、きざみ)適量

作り方

  1. 1.
    キャベツはせん切りにし、塩とこしょうを振って5分ほど放置し、しんなりしたら薄力粉を加えてよく混ぜます。トマトは角切りにします。
  2. 2.
    熱したフライパンにサラダ油を入れて中火で1のキャベツを薄く広げ、両面軽く色が付くまで焼きます。
  3. 3.
    具材をのせて蓋をして1分焼いたら、折りたたみます。
  4. 4.
    皿に盛り付け、完成です。