材料(2人前)

  • 具材
  • エビ (ボイル)130g
  • コーン (缶)100g
  • しめじ40g
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ハーブソルト小さじ1/3
  • 有塩バター20g
  • ピザ用チーズ40g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    しめじは石づきを切り落しほぐしておきます。コーンの水気を切っておきます。
  2. 1.
    中火で熱したスキレットに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニク、具材、ハーブソルトを加えて炒めます。
  3. 2.
    エビに火が通ったら火からおろし、ピザ用チーズをかけます。
  4. 3.
    オーブントースターで5分程焼き、チーズがとろけて焼き色が付いたら取り出し、パセリを振って完成です。