サッパリ和風ソースハンバーグ のコメント

myk
myk
美味しいソースでした!
先月
齋藤 遼樹
齋藤 遼樹
焼く際に形が崩れてしまうのですがどうしたらいいでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
形が崩れてしまう原因としては、タネの練りが足らないことが考えられます。ひき肉はしっかりと粘り気を出してから他の調味料を加えて作ってくださいね。ぜひまた作っていただけますと幸いです。次回は成功しますように。
先月
あーちゃん
あーちゃん
めんつゆ四倍濃縮の場合小さじ半分ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
めんつゆ4倍濃縮の場合は、小さじ1/2入れてくださいね。おいしく作れますように。
先月
ななん
ななん
レモンは何かで代用できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レモンはこちらのレシピの味の決め手となりますので、ご用意して作っていただくことをおすすめ致します。レモンを入れることでさっぱりとした和風ソースになりとっても美味しく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
2ヶ月前
#Sarasa
#Sarasa
卵は1個じゃダメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵の分量を増やすと、仕上がりが硬くなってしまうため、レシピ通りに作ることをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
いくみん
いくみん
レモン汁ない場合どうしたらいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レモンを使ったさっぱりとした和風ソースが決め手となりますので、ご用意して作っていただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでご用意して作ってくださいね。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
先月
ななち
ななち
パン粉はなくても大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン粉を入れることで肉汁をとじ込めておいしくなりますので、レシピ通りにいれていただくことをおすすめ致します。おいしく作れますように。
7ヶ月前
リリー
リリー
いつもと違い、和風で美味しく出来ました。いつもクラシルさんのメニューを参考にしてます。ありがとうございます。
8ヶ月前
のりまま
のりまま
今まで、満足するハンバーグ作れてなかったのですが、これは、簡単で、とても、美味しかったです😆🎵🎵
大根おろしとポン酢でいただきました😃
8ヶ月前
KtT
KtT
今までハンバーグを作る時は玉ねぎを先に甘色に炒めてから挽肉と混ぜてましたが、それでも大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
玉ねぎは飴色に炒めてから加えていただいても美味しくお作りいただけますよ。その際は玉ねぎの粗熱を取ってから合挽き肉と合わせてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
ぱんだれっさー
ぱんだれっさー
ふっくら柔らかく美味しくできました!
8ヶ月前
ナルト
ナルト
ソースのニンニクは生姜でも合いますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
すりおろしニンニクの代わりに生姜を使用すると、風味はかなり変わりますが、さっぱりして美味しそうですね。
ぜひお好みで色々なアレンジにも挑戦してみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
8ヶ月前
ななん
ななん
牛乳が無い場合はなにか代用出来るものありますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
ななち
ななち
みりんはなにで代用できますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
みりんが無い場合は省いていただいて大丈夫ですよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前
♡rino♡
♡rino♡
和風ハンバーグに合わせるとしたらどんなスープが良いですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
和風ハンバーグですので、味噌汁や和風の汁物はもちろん、ポタージュや野菜スープなどにも合いますよ。
クラシルではスープのレシピが多数ございますので、お好みのレシピを見つけて作ってみてくださいね。
美味しく作れますように。
9ヶ月前
♡rino♡
♡rino♡
ありがとうございます。クラシルさんにはいつも助かってます!
9ヶ月前
はなちゃん
はなちゃん
両面焼き色がついたら酒、水を入れ蓋をして10分焼くと書いてありますが、火の強さはどれくらいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
蓋をして焼く場合も中火で大丈夫ですが、表面が焦げそうな場合は火力を弱めてお作りくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前

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