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鶏もも肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮 のよくある質問

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鶏もも肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮
ゲスト
ゲスト
鶏のムネ肉でも代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用してもおいしくお作りいただけます。お好みにあわせてご選択くださいね。
前田樹里
前田樹里
マッシュルームではなく他のキノコ類でも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
マッシュルームの代わりにしめじやしいたけ、まいたけなどのきのこ類を使用してもお作りいただけます。
みゆゆ
みゆゆ
コメントを参考に豆乳で作ってみたけど、美味しく出来ました。低糖質ダイエットにいいかも🙆⤴
さつき
さつき
鶏肉の代わりに豚のヒレ肉で作りたいのですが、その場合レシピに変更などありますか？
kurashiru
kurashiru
鶏肉の代わりに豚ヒレ肉を使用する場合もレシピと同様にお作りいただけますよ。濃厚でコクのあるクリーム煮に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。
さき
さき
生クリームの代わりに牛乳を多めに入れてとろけるチーズを入れるのはどうでしょうか？
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ございませんが、生クリームの代わりに牛乳と、とろけるタイプのチーズでの試作をしていませんので、同じように作ることができるかお答えできません。とてもおいしいレシピに仕上がっていますので、ぜひレシピ通り作ってくださいね。
あも
あも
鶏肉を牡蠣にしたいなと思うのですが、レシピの鶏肉を牡蠣に変えてもそのほかの分量は問題ないでしょうか？
牡蠣にした場合、鮭にした場合の作る際の気をつける点はありますでしょうか？
たくさん質問してすみません。
よろしくお願い致します！
kurashiru
kurashiru
牡蠣を使用する場合は、軽く塩水で揉んでから使用してください。また、鮭はレシピ通りに調理していただいて大丈夫ですよ。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ﾌﾐ
ﾌﾐ
美味しくできました❗
2回目は、鶏肉をサーモンにかえてサーモンパスタにしてみましたが、そちらもおいしかったです。
ginger
ginger
薄力粉を使用しなくてもおいしくできますか？
kurashiru
kurashiru
薄力粉を使用することでソースが絡みやすくなりより美味しくなりますが、入れなくてもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
たまご
たまご
牛乳が無くて生クリームだけで作ることはできますか？
kurashiru
kurashiru
牛乳を加えることであっさりとした風味をプラスすることが出来ますが、生クリームのみでもお作りいただけます。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ご馳走様
ご馳走様
マッシュルームとエリンギをたっぷり入れて食感を楽しみました。今回はコンソメを使ってみました。コクもでて美味しかったです。
竹千代
竹千代
マッシュルームの代用でしめじとかでもおいしく出来ますかね❔🍄
kurashiru
kurashiru
マッシュルームの代わりにしめじでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
完璧主義
完璧主義
豆乳で作っても凄く美味しかったです。ありがとうございます♪
抹茶
抹茶
生クリームがない場合は牛乳を多めにすれば良いですか？
kurashiru
kurashiru
生クリームは抜いていただいてもお作りいただけますが、入れることによりコクのある仕上がりになります。とても美味しいのでご用意の出来る際はぜひ入れて作ってみてくださいね。
抹茶
抹茶
次回は生クリームを入れてつくってみます。ありがとうございます。
完璧主義
完璧主義
牛乳を豆乳に変えても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
豆乳でも代用していただけます。
ぜひ作ってみて下さいね。