カブとサーモンの奉書巻き風 のよくある質問

メーリコ
メーリコ
イクラが苦手なのですが、代わりになるようなものはありますか?
kurashiru
kurashiru
イクラは省いてもお作りいただけますが、代わりにウニや数の子を乗せたり、梅肉や柚子の皮を削った物を少し乗せても見映えがよくなりますよ。ぜひご用意しやすいものを使用して作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
ひなにゃん
ひなにゃん
蕪があまり好きでないので大根ではどうですか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、カブを大根に代えてもお作りいただけますよ。大根はカブに比べて割れやすいので、より薄くスライスしてくださいね。コツ・ポイントにも記載がございますので、合わせてお確かめの上作ってみてください。素敵に仕上がりますように。
ゆう
ゆう
皮は剥かなくていいのですか?
kurashiru
kurashiru
よく洗浄した後に、薄くスライスして使用するため、皮はむかなくてもお作りいただけますよ。気になる場合は、皮はむいてから作ってくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
チョコクロ
チョコクロ
お正月に作りました❗
色もきれいで他の料理まで美味しそうに見えました☺
ユリ みやざき
ユリ みやざき
美味しいそう