材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • サラダチキン100g
  • トマト80g
  • レタス30g
  • (A)カッテージチーズ30g
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • (A)塩こしょうふたつまみ

作り方

  1. 1.
    トマトはヘタを取り除き、1cm幅に切ります。
  2. 2.
    レタスは一口大にちぎります。
  3. 3.
    サラダチキンは1cm幅に切ります。
  4. 4.
    ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせて、オーブントースターで焼き色が付くまで5分程焼きます。
  6. 6.
    4を塗り、2、3、1の順にのせ、片方の食パンを上に重ねラップで包み5分ほど置き馴染ませます。
  7. 7.
    食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。