材料(2人前)

  • 白菜200g
  • 小さじ1
  • ①白すりごま15g
  • ①砂糖小さじ1
  • ①酢小さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①こしょう少々
  • ①マヨネーズ大さじ2

作り方

  1. 1.
    白菜は千切りにし、塩を加えて揉み込み、5分ほど置きます。
  2. 2.
    ①を混ぜ合わせたボウルに、クッキングペーパーで水気を切った白菜を入れて混ぜ合わせたら、完成です。