材料(2人前)

  • 白菜200g
  • 小さじ1
  • (A)白すりごま15g
  • (A)砂糖小さじ1
  • (A)酢小さじ1
  • (A)レモン汁小さじ1
  • (A)こしょう少々
  • (A)マヨネーズ大さじ2

作り方

  1. 1.
    白菜は千切りにし、塩を加えて揉み込み、5分ほど置きます。
  2. 2.
    (A)を混ぜ合わせたボウルに、クッキングペーパーで水気を切った白菜を入れて混ぜ合わせたら、完成です。