洋食屋さんのカニクリームコロッケ のよくある質問

ゲスト
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白ワインがなかったら、入れなくても大丈夫ですか?
kurashiru
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白ワインを省くと水分量が少なくなってしまうため、レシピ通りご用意いただくことをおすすめします。風味は変わりますが、同量の料理酒で代用することもできますので、どちらかをご用意の上でお試しくださいね。