米粉の抹茶&ホワイトチョコチャンクスコーン のよくある質問

はるはる
はるはる
ホワイトチョコの代わりにブラックチョコでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートの代わりにブラックチョコレートを使用しても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
hime
hime
製菓用抹茶パウダーが売ってません。代用できる物ってありますか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーは他の食材での代用は難しいです。風味や見た目は変わってしまいますが、抹茶パウダーを省いたり、ココアパウダーに代えても美味しくお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。抹茶パウダーは、店舗によりますが、スーパーの製菓材コーナーや製菓材料店、ネットストアなどで取扱いがございます。機会がございましたら、ぜひまた探してみてくださいね。
田中 碧
田中 碧
蜂蜜の代わりにシロップわだめですか?
kurashiru
kurashiru
シロップでは水分量が変わるため、はちみつがない場合は、砂糖で代用いただけますよ。おいしく作れますように。
ゆいな
ゆいな
丸い形で型抜きしても大丈夫ですか?その場合焼き時間は変わりませんか?
kurashiru
kurashiru
丸い型で抜いていただいても大丈夫ですよ。焼き時間に関しましては、生地の厚みや大きさ、ご使用になるオーブンのクセによっても焼き加減は変わってしまいますので、表記の焼き時間を目安として、様子をみながら焼き上げてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
ma
ma
トースターではダメですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、残念ながらトースターでのお作りが難しいレシピとなっております。トースターで加熱すると中までしっかり加熱される前に、表面のみが焼き上がり焦げてしまったり硬くなってしまうことが考えられます。レシピ通りオーブンで加熱してお作りくださいね。美味しく作れますように。
えり
えり
ホワイトチョコレートをミルクチョコレートに変えても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ミルクチョコレートに代えていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね、美味しくできますように。
Rina
Rina
ハチミツを砂糖に帰るときはどのくらい入れればいいですか?
kurashiru
kurashiru
はちみつを砂糖に代える場合は、同量を目安に甘さを調節しながら入れてくださいね。おいしく作れますように。
ふう
ふう
抹茶じゃない何かでスコーンを作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーの代わりにココアパウダーを使用していただければ、ココア味のスコーンをお楽しみいただけますよ。またホワイトチョコレートの代わりにミルクチョコレートを使用していただくのもおすすめです。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
いち
いち
米粉の代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
米粉は薄力粉で代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
Yuna
Yuna
米粉を小麦粉に代用する場合は同じ分量でできますか?
kurashiru
kurashiru
米粉を薄力粉や強力粉で作る場合は、水分量が変わりますので、同量を目安に調節しながら入れてください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
シンク
シンク
はちみつは入れなきゃダメですか?
kurashiru
kurashiru
はちみつで甘みを出しているので、はちみつが無い場合は砂糖で代用してください。
ぜひ試してみてくださいね。
食いしん坊な子ブタ!!!!!産後ダイエット中...
食いしん坊な子ブタ!!!!!産後ダイエット中...
米粉と同量の小麦粉でも作れますか?
かえちゃん
かえちゃん
コツ・ポイントの所に小麦粉で代用できますって書いてありますよー⊂( ˆoˆ )⊃
kurashiru
kurashiru
薄力粉でもお作りできますが、米粉と薄力粉では水分の吸収率が変わりますので、
調節しながら入れてくださいね。美味しく作れますように。