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いつもと違う！塩味の肉じゃが のよくある質問

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いつもと違う！塩味の肉じゃが
パンちゃん
パンちゃん
じゃがいも3個は、何ｇを目安にしたらいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、じゃがいもは3個で約450gのものを使用しています。とてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
あいす777
あいす777
じゃがいも3個とありますが、何グラムくらいでしょうか？また、そのグラムは皮の付いた状態か向いた後のグラムかいつも気になってます（笑）
kurashiru
kurashiru
じゃがいも3個は約300g程度です。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
パンちゃん
パンちゃん
じゃがいもが煮崩れしてしまったのですが、何が原因ですかね？
kurashiru
kurashiru
じゃがいもを小さく切りすぎると煮崩れてしまうので、大きめのものをお選びくださいね。また水気が多い品種のジャガイモですと煮ているうちに煮崩れてしまう場合もございます。火力やお時間を見ながら煮てみてくださいね。美味しく作れますように。
まこ
まこ
黒胡椒はブラックペッパーはダメでしょうか？
kurashiru
kurashiru
黒こしょうは、ブラックペッパーでも大丈夫です。
量はお好みで調整してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。