材料(1人前)

  • 1個
  • ブロッコリー50g
  • ウインナー2本
  • 薄切りハーフベーコン2枚
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)みそ小さじ1
  • 少々
  • 白こしょう少々
  • ピザ用チーズ30g
  • ごはん150g
  • 黒いりごま適量
  • サラダ
  • サニーレタス20g
  • ミニトマト1個
  • 粉チーズ小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    ブロッコリーは小房に分けておきます。 サニーレタスは一口大にちぎっておきます。 ミニトマトはヘタを取り、縦に半分に切っておきます。
  2. 1.
    ウインナーは数ヶ所に斜めに切り込みを入れます。
  3. 2.
    ボウルに(A)の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いた耐熱容器に、1、ブロッコリー、薄切りハーフベーコン、卵をのせます。
  5. 4.
    3のウインナーとブロッコリーに2をかけ、全体に塩と白こしょうを振ります。
  6. 5.
    ピザ用チーズをのせて、包みます。
  7. 6.
    オーブントースターで10分程焼き、ピザ用チーズが溶けたら取り出します。
  8. 7.
    黒いりごまを散らしたごはんとサラダをのせたお皿に、6をのせて完成です。