材料(1人前)

  • ごはん150g
  • かけるハンバーグ
  • 牛豚合びき肉100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • 塩こしょう少々
  • デミグラスソース50g
  • サラダ油小さじ1
  • トッピング
  • フライドオニオン大さじ1
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)1枚
  • 温泉卵1個
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎはみじん切りします。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ、1を入れて色が透き通るまで中火で炒めます。牛豚合びき肉を加えてさらに炒め、火が通ってきたら塩こしょうをふります。
  3. 3.
    デミグラスソースを加えて中火で加熱し、ふつふつとしてきたら火から下ろします。
  4. 4.
    器にごはんを盛り付け、フライドオニオン、スライスチーズ、3、温泉卵の順にのせパセリを散らして完成です。