コロコロ豚肉の甘辛豚丼 レシピ・作り方
「コロコロ豚肉の甘辛豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コロコロ豚肉の甘辛豚丼はいかがでしょうか。濃いめに甘辛く味つけした豚肉に、卵黄のまろやかな味わいがよく合いますよ。七味唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになり、どんどんお箸が進む一品です。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 豚肩ロースは1cmの角切りにします。
- 2. ボウルに1を入れて片栗粉をまぶします。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて、焼き色がつくまで焼きます。
- 4. 中火のまま(A)を入れて炒め合わせます。豚肩ロースに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 豚肩ロース肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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