材料(2人前)

  • 市販の牛丼の具200g
  • 木綿豆腐300g
  • お湯70ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    木綿豆腐は半分に切り、1cm幅に切ります。
  2. 2.
    フライパンにお湯、めんつゆ、市販の牛丼の具を入れて中火で熱します。
  3. 3.
    煮立ったら1を加えて中火で3分程煮込み、火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。