レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し のよくある質問

ひでんちゃん
ひでんちゃん
なす嫌いの旦那様も美味しいーーって絶賛(笑)
もやしを乗せてもっとヘルシーにしました。
♔Ryuka♔
♔Ryuka♔
とても美味しかったのでまた作ろうと思うのですが、豚肉の代わりに鶏肉でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。おいしくお召し上がりいただけたようで幸いです。豚バラ肉の代わりに鶏肉を使用してお作りいただけますよ。重ねやすいよう薄めに切ったり、電子レンジの加熱時間は様子をみながら調整してみてくださいね。ぜひアレンジして何度もお作りいただけますと幸いです。
くぅ
くぅ
夏の料理ですね。サッパリといただけましたが、秋からはチーズを足して作ってみようと思います!
こいまま
こいまま
チーズをのせて作りました。茄子をアク抜きした為水分を多く吸ってしまったのか凄く汁気が出てタレが薄くなってしまったのでポン酢をそのままかけて頂きました。トマト・豚肉・チーズ最高に相性が良く美味しかったです
kumi
kumi
味付けは物凄く美味しかったです!タレは冷やしてかけた方が美味しいと思い冷やしてからかけました。夏にあうお料理で今夏またつくります。ただ量を四人前二倍にしましたのでレンジの時間が分からなくてやりすぎた感じでトマトの皮が少し気になりました。ちなみに我が家のレンジ800wと600wできるのですが二倍なら何分くらいで良いのか教えてください。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。2倍の量を作る際は[手順2]の加熱は、レシピ通り600Wで5分加熱するか、7分ほどに延ばすことをおすすめいたします。トマトの皮の食感が気になる場合、皮を湯むきしてから輪切りしてもお作りいただけますが、多少切りにくくなったり仕上がりの食感が柔らかくなる可能性がございます。作りやすい方法やお好みの食感にあわせて選択してくださいね。次回はよりおいしく作れますように。
ぽよ
ぽよ
なつにぴったりで味はとっても美味しかったのですが、レンジで温めたあと、水分が多くでてきてヒタヒタになっていました。なにがいけなかったのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。[手順2]で加熱する際にラップをきつくかけると、水蒸気の逃げ場がなくなり耐熱皿の中に水分がたまりやすくなる可能性がございます。ラップは隙間を空けてふんわりとかけてくださいね。ナスやトマトは水分の多い野菜のためレシピでも多少水気が出ましたが、水気が多く気になる場合はキッチンペーパーなどで吸い取ってからたれをかけることでおいしくお召し上がりいただけます。次回はよりおいしく作れますように。
Noriko Kimura
Noriko Kimura
子供がなすが嫌いです、代用品ありますか?
kurashiru
kurashiru
なすの代わりに「ズッキーニ」や「じゃがいも」「かぼちゃ」「パプリカ」「たまねぎ」などを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みの野菜でアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
のりちゃん
のりちゃん
耐熱皿がないときはふつうのお皿でもよいですか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジを使用する場合は、耐熱性の容器をお使いいただくことをおすすめいたします。ご家庭にある容器をご確認の上、作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
AYA☆
AYA☆
とても美味しかったです。ごま油がきいてます。動画と同じ様な耐熱皿で、12分ほど加熱しました。
さらるいくまくまりん
さらるいくまくまりん
手軽で簡単でレンジなんてびっくりしました。
松澤優里
松澤優里
簡単なのに!!美味しすぎました❤️
saya
saya
チーズを乗せても美味しいと思います!
トマトとなすと豚肉が相性バッチリで夏らしかったです(笑)
コケッコ
コケッコ
コメントにもありますが、加熱時間多くなりました。耐熱皿の違いだったようです…。好評につきリピしてます。
みー
みー
とにかく簡単で美味しかったです!
Luna
Luna
簡単で美味しかったです。次はチーズをかけて作ってみようかと思います。
ハル
ハル
トマト意外に合う野菜って何かありますか?
kurashiru
kurashiru
ズッキーニや絹さやなどはいかがでしょうか。ぜひお好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。
むくむく
むくむく
豚細切れで作りました。とってもとってもおいしいかったです!野菜がたっぷりとれてヘルシーな一品。
Masami Takahashi
Masami Takahashi
ちょうど材料があったので作ってみました。切って並べるのが少しだけ手間ですが、美味しかったです!一人分で作ったので、ポン酢と生姜以外は半量にしてちょうど良かったです。また作ろうと思います♪
ゆう
ゆう
子供がトマト嫌いなんです。代用ありますか
kurashiru
kurashiru
トマト無しでも美味しく召し上がれますが、大葉やチーズなどでも代用できますので、ぜひ作ってみてくださいね。
ゆう
ゆう
ありがとうございます😊やってみます!
ありんこ
ありんこ
地味なナスが簡単華やかに美味しくなりました。感謝♪
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