材料(6個分)
- しいたけ6個
- 明太子60g
- ピザ用チーズ30g
- パセリ (生)適量
作り方
- 準備.パセリは刻んでおきます。
- 1.しいたけは軸を切り落とします。
- 2.明太子は薄皮を取り除き、ほぐします。
- 3.アルミホイルを敷いた天板に1、2、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで7分程焼きます。
- 4.お皿に盛り付け、パセリを飾り完成です。
簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き
調理時間：15分
費用目安：200円前後
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
※お酒は二十歳になってから