レンジで簡単!やみつきポテトサラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単!やみつきポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単にできるポテトサラダのご紹介です。フライパンを一切使わないでベーコンをカリカリに仕上げるのでとてもお手軽です。枝豆はだだちゃ豆を使うとより美味しいですよ!黒こしょうを加えると大人の味にもなりますのでお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも300g
  • 枝豆 (冷凍)50g
  • ベーコン40g
  • マヨネーズ大さじ2
  • 牛乳小さじ1
  • 塩こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    枝豆は600Wのレンジで2分加熱し解凍し、皮をむいておきます。
  2. 1.
    じゃがいもを洗い、濡れたままビニールに入れて600Wのレンジで8分加熱します。皮をむき、ボウルに入れ、フォークで潰します。
  3. 2.
    ベーコンを1センチ幅に切ります。お皿にキッチンペーパーをしき、重ならないようにベーコンを並べ、カリカリになるまで600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 3.
    1に、2と枝豆、マヨネーズ、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもはお好きな加減で潰してください。ごろっとしてても美味しいです。ベーコンはレンジから出して、乾燥するとよりパリッとします。熱しすぎると焦げてしまうので注意してください。枝豆は薄皮をとっても取らなくても大丈夫です。お好みでマスタードや練乳を足しても美味しいと思います!

たべれぽ

たべれぽ
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ちょび
2018年03月25日

コメントでのアドバイスありがとうございました。
さっそくハンバーグの付け合わせに作ってみましたが娘に大変喜ばれて「また作ってね!」とリクエストされました。
とてもおいしくできました。またリピートしますねー( ´ ▽ ` )ノ

たべれぽ
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sunny
2018年03月16日

枝豆の代わりにキュウリ、ベーコンの代わりにハム、と材料はほぼ変わってしまいましたが、美味しかったです!

たべれぽ
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coffeeᐝ
2018年01月23日

簡単!枝豆がポリポリといいアクセントになってベーコンの風味もよき✨作り置きしときます

たべれぽ
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ゅなプー
2018年01月21日

違うレシピのポテサラも作りましたが、こちらのポテサラも簡単に出来て美味でした♪
ベーコンの代わりにウインナーを入れました🍜
もちろん子供たちにも大好評で、リピートレシピ決定です♡

たべれぽ
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幸咲もも
2017年11月27日

❤️❤️

たべれぽ
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わかば
2017年10月24日

枝豆の緑とベーコンの赤で見た目も鮮やか♪ コッテリしすぎずとても美味しかったです^ ^

たべれぽ
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まお
2017年10月05日

じゃがいも茹でに作れるし簡単で美味しいです。

たべれぽ
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けいこ(薄味好き)
2017年07月30日

すごく簡単で美味しかったです♡
ベーコンをチンする時はベーコンの上にもキッチンペーパーを置いた方がいいですよ!ベーコンが弾けます💦
また作りたいです(^^)v

たべれぽ
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まろ♡♡
2017年07月20日

簡単にカリカリベーコンも作れて
美味しかったです(Ü)✨

コメント

ちょび
ちょび
枝豆は冷凍のものを使う場合、解凍するだけでいいですか?
少しゆでるかレンジで柔らかくしてから加えても大丈夫でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
冷凍の枝豆を使用する場合は自然解凍していただくか、電子レンジで柔らかくなるまで加熱してからでもご使用いただけます。電子レンジで加熱される場合は、加熱しすぎてしまうと柔らかくなり、食感がなくなってしまいますので様子をみながら行ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
さやこーん
さやこーん
500wの電子レンジの場合は何分くらい加熱すればよいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
500Wの場合、下記参照ください。
枝豆の加熱⇒2分24秒
じゃがいもの加熱⇒9分36秒
ベーコンの加熱⇒2分24秒
こちらを目安に加熱を行って作ってみてくださいね。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
先月
meru
meru
冷蔵保存で何日くらい持ちますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫保管で2日を目安に食べきっていただく事をお勧めしております。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
めめ
めめ
じゃがいもは耐熱ボウルに入れてラップをしてチンするのではダメですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
じゃがいもは耐熱ボウルに入れてラップをしてチンしていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
久美子今井
久美子今井
牛乳の代わりにコーヒーフレッシュを入れてよりまろやかになってグッド‼️
11ヶ月前
瑞穂
瑞穂
作ってみました。
枝豆が無かったので入れてませんが、その代わりニンニクを入れて作りました。
美味しかったです。
11ヶ月前
瑞穂
瑞穂
じゃがいもの皮を剥いてからレンチンしても大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
皮を剥いてからレンジで加熱していただいても大丈夫ですが、
加熱をしてから皮を剥くことで剥きやすくなりおすすめです。
作りやすい方法で試してみてくださいね。
11ヶ月前
もふもふ
もふもふ
ベーコンを2分チンしたら脂身の部分だけが焦げてしまいました。様子を見ながらチンした方がよさそうです。今まで牛乳を入れたことはありませんでしたが、しつこすぎず美味しかったです。
12ヶ月前
あなじゃこ
あなじゃこ
じゃがいもを皮ごとレンジにかけましたが、芽はとらなくても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
皮をむく際に芽も取り除いて下さいね。
1年前
あなじゃこ
あなじゃこ
ありがとうございます❗
このメッセージまでたどりつくのに手こずりました。
御社からのメッセージから返信メッセージまでリンクしているといいのですが。
1年前

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