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レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!やみつきポテトサラダ

「レンジで簡単!やみつきポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単にできるポテトサラダのご紹介です。フライパンを一切使わないでベーコンをカリカリに仕上げるのでとてもお手軽です。枝豆はだだちゃ豆を使うとより美味しいですよ!黒こしょうを加えると大人の味にもなりますのでお試しください!
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
じゃがいも    300g
枝豆(冷凍)   50g
ベーコン     40g
マヨネーズ    大さじ2
牛乳       小さじ1
塩こしょう    適量

【手順】
枝豆は600Wのレンジで2分加熱し解凍し、皮をむいておきます。
1. じゃがいもを洗い、濡れたままビニールに入れて600Wのレンジで8分加熱します。皮をむき、ボウルに入れ、フォークで潰します。
2. ベーコンを1センチ幅に切ります。お皿にキッチンペーパーをしき、重ならないようにベーコンを並べ、カリカリになるまで600Wのレンジで2分加熱します。
3. 1に、2と枝豆、マヨネーズ、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜます。
4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもはお好きな加減で潰してください。ごろっとしてても美味しいです。ベーコンはレンジから出して、乾燥するとよりパリッとします。熱しすぎると焦げてしまうので注意してください。枝豆は薄皮をとっても取らなくても大丈夫です。お好みでマスタードや練乳を足しても美味しいと思います!

たべれぽ

たべれぽ
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kaori...
2017年05月21日

ベーコンがなかったので、ハムを使いました。
枝豆の食感がアクセントになって美味しかったです!
カリカリベーコンでリピします!

たべれぽ
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Rakuチンしたい
2017年05月19日

ベーコンはフライパンでカリカリに焼きました。
簡単だし美味しくて沢山作ったのに、すぐなくなりました。

たべれぽ
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貴子
2017年04月26日

ベーコンと枝豆とは想像もしなかったですが、とっても美味しかったです♪リピ決定♡

たべれぽ
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Sayuri Nakajima
2017年04月23日

ベーコンをソーセージに変えてたらことレーズンを加えました!美味しかったです。ありがとうございます😍💕

たべれぽ
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Mi🌷
2017年04月22日

枝豆の代わりにキュウリとニンジンを入れました。とても美味しいです。
家族にも好評でした🎵

コメント

もふもふ
もふもふ
ベーコンを2分チンしたら脂身の部分だけが焦げてしまいました。様子を見ながらチンした方がよさそうです。今まで牛乳を入れたことはありませんでしたが、しつこすぎず美味しかったです。
3日前
あなじゃこ
あなじゃこ
じゃがいもを皮ごとレンジにかけましたが、芽はとらなくても大丈夫ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
皮をむく際に芽も取り除いて下さいね。
3週間前
あなじゃこ
あなじゃこ
ありがとうございます❗
このメッセージまでたどりつくのに手こずりました。
御社からのメッセージから返信メッセージまでリンクしているといいのですが。
3週間前
おーちゃんママ
おーちゃんママ
ジャガイモをレンチンする時スーパーでもらう普通のビニールで大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
スーパーのビニール袋はおそらく耐熱ではありません。
食品用の耐熱ビニール袋かラップをご使用くださいね。
先月
子牛
子牛
ジャガイモもレンチンでベーコンが無かったのでハムもレンチンしました。簡単で、大好評でした。残ったら朝トーストに挟んでボリュームもあり美味しいかったです♪
先月

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