材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉200g
  • (A)塩こしょう少々
  • (A)ウスターソース大さじ1/2
  • (A)マヨネーズ大さじ1/2
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)酒大さじ1
  • パン粉大さじ4
  • 添え物
  • サニーレタス適量
  • ミニトマト2個
  • とんかつソース大さじ2

作り方

  1. 1.
    ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  2. 2.
    豚こま切れ肉を加えて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  3. 3.
    別のボウルにパン粉を入れて、2の全面にまぶします。
  4. 4.
    アルミホイルを敷いた天板に並べて、中に火が通るまでオーブントースターで10〜15分焼きます。
  5. 5.
    サニーレタスを敷いたお皿に盛り付け、ミニトマト、とんかつソースを添えて完成です。