ブロッコリーのまろやかチーズソース和え のよくある質問

パンちゃん
パンちゃん
チェダーチーズではなく、普通のスライスチーズでも作れますか❓
kurashiru
kurashiru
今回はまろやかな味のチェダーチーズを生かしたレシピなので、レシピ通り作ることをおすすめします。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆ
バターの代わりに油でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ、チーズの風味が良く、とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
Oku
Oku
チーズの種類が違うとソースの色変わりますか?出来上がりのソースがしゃしんより濃くなったのですが…煮詰めすぎですかね?
kurashiru
kurashiru
そうですね、チーズの種類によってはソースの色が変わってくると思います。
煮詰めるというより、チーズを溶かし混ぜるくらいで絡ませてみてくださいね。
ケイショエン
ケイショエン
中濃ソースって何ですか?
kurashiru
kurashiru
とんかつやコロッケなど揚げ物などにかけるソースです♪ぜひお試しください!
ケイショエン
ケイショエン
美味しそうです、試してみます!ありがとうございます!