材料(2人前)

  • サンドイッチ用食パン4枚
  • 薄切りハーフベーコン4枚
  • 粗挽き黒こしょう小さじ1/2
  • きゅうり1/2本
  • ゆで卵2個
  • レタス30g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 有塩バター5g

作り方

  1. 準備.
    きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    きゅうりは薄い斜め切りにします。
  3. 2.
    ゆで卵は薄い輪切りにします。
  4. 3.
    フライパンを中火で熱し油をひかずに薄切りハーフベーコンを入れて焼き色がつくまで両面を2分ほど焼き、粗挽き黒こしょうをかけ全体になじんだら火から下ろします。
  5. 4.
    サンドイッチ用食パン4枚を置き2枚に有塩バターをぬり、残りの2枚にマヨネーズをぬります。
  6. 5.
    有塩バターをぬった4にレタス、1、2、3をのせて残りの4ではさみます。
  7. 6.
    4等分に切り、竹串に刺して皿に盛り付けてできあがりです。