材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの)200g
  • のり (7cm×1cm)1枚
  • きゅうり3g
  • ケチャップライス
  • 玉ねぎ50g
  • 有塩バター10g
  • ハム2枚
  • (A)ケチャップ大さじ2
  • (A)塩ひとつまみ
  • (A)黒こしょうひとつまみ

作り方

  1. 1.
    のりはキッチンバサミで口用に長い線を2本、短い線20本、目用に5mmの三角型4つに切ります。
  2. 2.
    きゅうりは皮の部分を5mm幅の棒状に切ります。
  3. 3.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 4.
    ハムはみじん切りにします。
  5. 5.
    耐熱のボウルに3、有塩バターを入れラップをふんわりとかけ600Wの電子レンジで1分程玉ねぎがしんなりするまで加熱します。
  6. 6.
    (A)、4、ごはんを加えて混ぜ合わせます。
  7. 7.
    6の半量をラップで丸く握り、ラップの上からスプーンを使って線を付けます。
  8. 8.
    ラップを外し、1を口、目になるように貼り付けます。
  9. 9.
    2をヘタのように差し込んだら、お皿に盛り付けて完成です。